La transición del invierno a la primavera es un periodo clave para los cultivos. Aunque en algunas regiones de la península las temperaturas diurnas comienzan a suavizarse, muchas zonas agrícolas siguen enfrentándose a bajas temperaturas que pueden comprometer el rendimiento de las cosechas.
El frío a la salida del invierno es una de las principales amenazas para la productividad agrícola. Cuando las temperaturas descienden por debajo del umbral adecuado, los cultivos experimentan alteraciones fisiológicas y metabólicas que pueden afectar su crecimiento y desarrollo. Este impacto se vuelve especialmente crítico a finales de febrero y marzo, cuando el fotoperiodo creciente y el ligero aumento de temperatura reactivan la actividad metabólica de las plantas.
En Altinco, trabajamos para ofrecer soluciones que ayuden a los cultivos a afrontar estos desafíos sin comprometer su productividad ni la calidad de la cosecha.
¿Cómo afecta el frío a los cultivos?
Las bajas temperaturas de las primeras horas de la mañana pueden derivar en heladas, lo que intensifica los efectos negativos sobre las plantas. La resistencia de cada cultivo a estas condiciones depende de factores como la especie, la variedad, el estado fenológico y las características del entorno. Sin embargo, en términos generales, cuando la temperatura desciende por debajo de los +5°C, las células vegetales comienzan a experimentar estrés hídrico. Esto repercute en procesos esenciales como la fotosíntesis, la absorción de nutrientes y la división celular, ralentizando el crecimiento y debilitando la estructura de la planta.
El riesgo es aún mayor si las temperaturas caen por debajo de 0°C. En función del estado fenológico del cultivo y de si su desarrollo se encuentra adelantado respecto a otros años, los daños pueden ser irreversibles, comprometiendo el rendimiento de la campaña.
Por eso, anticiparse al estrés por frío en cultivos y fortalecer su resistencia natural es clave para garantizar su productividad y calidad.
Impacto de las bajas temperaturas en la fisiología de las plantas
Estas son algunas de las principales consecuencias del frío en las plantas:
Alteración de las membranas celulares: La congelación del agua intracelular forma cristales de hielo que pueden romper la estructura celular, dañando los tejidos de la planta.
Disminución de la fotosíntesis: Los cloroplastos reducen su actividad, limitando la producción de energía y ralentizando el crecimiento del cultivo.
Estrés osmótico: La falta de disponibilidad de agua en los tejidos vegetales provoca deshidratación celular y altera el equilibrio osmótico, afectando la absorción de nutrientes.
Producción excesiva de especies reactivas de oxígeno (ROS): Estas moléculas generan estrés oxidativo en las células, acelerando su deterioro y reduciendo la capacidad regenerativa del cultivo.
Altinco Algiforte®: bioestimulación para fortalecer los cultivos
Para minimizar el impacto del frío en los cultivos y garantizar su desarrollo óptimo, es fundamental contar con soluciones que refuercen su capacidad de adaptación. En Altinco, recomendamos el uso de bioestimulantes para cultivos, como Altinco Algiforte®, un bioestimulante registrado que potencia la resistencia de la planta en condiciones climáticas adversas.
Altinco Algiforte® es un bioestimulante osmoprotector formulado para ayudar a la planta a mantener su equilibrio celular en situaciones de bajas temperaturas. Su composición está diseñada para optimizar la respuesta fisiológica del cultivo, favoreciendo la estabilidad de las membranas celulares y reduciendo el impacto del estrés osmótico.
Altinco Algiforte® está registrado como bioestimulante según el Reglamento (UE) 2019/1009.
– Clasificación: CFP 6(B): Bioestimulante de plantas no microbiano.
– Número de registro: No. CE-B/7/23/BS.
La formulación Altinco Exact Nature® está diseñada para ofrecer una protección integral a los cultivos ante condiciones climáticas extremas. Su combinación de ingredientes activos refuerza la resistencia de la planta de forma natural. Algunos de los componentes clave de Altinco Algiforte® y su función en la protección del cultivo son:
Glicina Betaína: Actúa como osmoprotector natural, acumulándose en los cloroplastos y mejorando la resistencia celular frente al frío.
Extracto de algas Ascophyllum nodosum: Aporta betaína, manitol y poliaminas, compuestos que regulan el desarrollo vegetativo y refuerzan la protección antioxidante.
Gluconato de Magnesio: Favorece la fotosíntesis y la activación enzimática, ayudando a mantener el metabolismo activo incluso en condiciones de bajas temperaturas.
Ácidos Policarboxílicos: Mejoran la absorción de agua y nutrientes, reduciendo el impacto de la deshidratación celular causada por el estrés térmico.
Resultados comprobados: la eficacia de Altinco Algiforte® en cultivos
La eficacia de Altinco Algiforte® ha sido testada en distintos cultivos, demostrando su capacidad para mitigar los efectos del frío y mejorar el rendimiento de las cosechas.
- En cultivos de lechuga, se registró un aumento de casi el 34% en el peso de las piezas, favoreciendo su desarrollo incluso en condiciones de bajas temperaturas.
- En cultivos de manzano, su aplicación mejoró en un 14% el cuajado de los frutos, reduciendo la pérdida de flores tras heladas severas.
Para optimizar la protección de los cultivos frente al frío, se recomienda una aplicación preventiva de Altinco Algiforte® al menos cinco días antes de la llegada de temperaturas críticas (≤ +5°C). Este enfoque permite reforzar la resistencia de la planta y reducir significativamente el impacto del estrés térmico en la producción.
Preparación y prevención: claves para afrontar el estrés por frío en cultivos
El estrés térmico es un desafío recurrente en la agricultura, afectando la productividad y la calidad de las cosechas. Sin embargo, con estrategias adecuadas, prevención y el uso de bioestimulantes diseñados para optimizar la resistencia del cultivo, es posible minimizar su impacto y garantizar una producción más estable.
La transición del invierno a la primavera es una etapa crítica para los cultivos, marcada por condiciones climáticas inestables que exigen soluciones eficaces para su protección. En Altinco, trabajamos junto a los agricultores para ofrecer estrategias adaptadas a las necesidades del sector, alineadas con la sostenibilidad y la rentabilidad de la producción agrícola.
Si necesitas asesoramiento o más información sobre cómo prevenir el estrés por frío en cultivos, nuestro equipo está siempre disponible para acompañarte en la toma de decisiones. Este desafío afecta la productividad agrícola, pero en Altinco trabajamos para ofrecer soluciones eficaces que permitan superarlo juntos.